Pangasius citron asperges
5.25$ par personne
Total: $10.49 pour 2 portions
71% moins cher qu'au restaurant
4 Pangasius citron asperges
Maxi
Pangasius citron asperges
Un repas santé et rapide, parfait pour les soirs de semaine pressés. Le poisson est délicatement cuit au four avec du citron, accompagné d'asperges croquantes et d'une salade de concombres fraîche. Un délice léger et équilibré!
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Placer le filet de pangasius sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et déposer les rondelles de citron sur le poisson.
Dans un bol, mélanger les asperges avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Pour la salade de concombres, mélanger les concombres tranchés avec le vinaigre de riz, le sucre et l'huile de sésame. Réserver au frais.
Cuisson
Enfourner le poisson et les asperges pour 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit opaque et se défasse facilement à la fourchette (température interne de 63°C / 145°F).
Finition
Servir le pangasius et les asperges avec la salade de concombres fraîche et une portion de riz brun.
Notes du chef
Le pangasius est un poisson doux, parfait pour les enfants. Vous pouvez remplacer le riz brun par du quinoa pour varier.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
ASPERGES
CITRONS, LIMES OU KIWIS
FILET DE PANGASIUS DÉCONGELÉ | BASA FILLET, 300 G
MINI CONCOMBRES DÉLICES DU MARCHÉ, 6 un.
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez Maxi cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine
YOGOURT SOURCE 630 G, TUBES 8 UN. OU MINIGO 6 UN. YOPLAIT
QUART DE JAMBON FUMÉ GASPÉSIEN | QUARTER SMOKED HAM, 750 G
CHARCUTERIES TRANCHÉES PC SPLENDIDO, 200 G OU PEPPERONI ROMA, 900 G | SLICED DELI MEAT OR PEPPERONI
MÛRES OU FRAMBOISES | BLACKBERRIES OR RASPBERRIES, 170 g
PÊCHES À CHAIR JAUNE │ YELLOW PEACHES
POMMES DE TERRES RUSSET OU JAUNES DÉLICES DU MARCHÉ, SAC DE 10 LB
SAUCE ST-HUBERT, 398 ML
MÉLANGE SAUCE ST-HUBERT OU KNORR | SAUCE MIX, 17-52 G
SAUMON SAUVAGE FUMÉ OU ROSE, SOLE, PANGASIUS, FILETS DE GOBERGE PANÉS, MORUE BLEUE OU MÉLANGE DE FRUITS DE MER OU MINI-CREVETTES, 650-908 G
CRÈME À CAFÉ 10 %, 1 L OU CRÈME 35 %, 473 ML QUÉBON │ COFFEE CREAM OR CREAM
POULET HACHÉ 454 G OU PORC HACHÉ MAIGRE 450 G FRAIS
YOGOURT SOURCE YOPLAIT | YOGURT, 16X100 G
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