Mijoté de poulet aux légumes
2.64$ par personne
Total: $10.56 pour 4 portions
85% moins cher qu'au restaurant
2 Mijoté de poulet aux légumes
Maxi
Mijoté de poulet aux légumes
Un mijoté de poulet économique et savoureux, rempli de légumes et de pâtes. C'est un repas complet en un seul chaudron, parfait pour les soirs de semaine quand le temps est précieux.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Saler et poivrer les cuisses de poulet. Hacher l'oignon et l'ail, et couper les poivrons en dés. Trancher les champignons.
Cuisson
Dans un grand chaudron ou un faitout, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire dorer les cuisses de poulet de tous les côtés, environ 5-7 minutes. Retirer le poulet et réserver.
Dans le même chaudron, ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons et les champignons. Faire revenir pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Remettre le poulet dans le chaudron. Ajouter les tomates en dés (avec leur jus), le bouillon de poulet et le thym. Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Ajouter les pâtes crues dans le chaudron. Mélanger et poursuivre la cuisson à couvert pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente, en remuant de temps en temps pour éviter qu'elles ne collent.
Service
Vérifier l'assaisonnement et servir chaud. Un repas complet et réconfortant dans un seul chaudron!
Notes du chef
Astuce : Si vous aimez les plats plus crémeux, ajoutez un filet de crème ou de lait à la fin de la cuisson des pâtes.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
CUISSES DE POULET | CHICKEN LEGS
POIVRONS DOUX ROUGES, JAUNES OU ORANGE
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez Maxi cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine
SAUCISSES FUMÉES LAFLEUR, 450 G
GÂTEAUX PAUSE-CAFÉ DÉLICES DU MARCHÉMC, 750 g
LAIT AU CHOCOLAT QUÉBON | CHOCOLATE MILK, 1 L
FRAMBOISES OU BLEUET | RASPBERRIES OR BLUEBERRIES
CRÈME À CAFÉ 10 % 1 L OU CRÈME 35 % 473 ML QUEBON | COFFEE CREAM OR CREAM
croustilles cuites à la marmite, Pleines de ou Saveurs du monde PC, 200 g
FROMAGE PANEER NANAK, 341 G
PAINS NAAN RONDS PC | NAAN ROUNDS, 480 G
POMMES DE TERRE RÔTIES, PURÉES OU FRITES MAMZELLS, SAC DE 5 LB
YOGOURT IÖGO, 16X100 G OU SIGGI'S, 650/750 G
YOGOURT TUBES, 8 UN. OU MINIGO, 6 UN. YOPLAIT | TUBES OR YOGURT
ANNEAUX DE MAÏS SOUFFLÉS CUITS AU FOUR À SAVEUR DE CRÈME SURE ET OIGNONS OU GRIGNOTINES AU MAÏS CUIT AU CHEDDAR PC À BASE DE PLANTES BIOLOGIQUE, 142 G
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