Faire bouillir les pommes de terre dans un chaudron d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15-20 minutes. Égoutter, puis écraser avec le lait et le beurre. Saler et poivrer au goût.

Préchauffer le four à 375°F (190°C).

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l'oignon et l'ail pendant 2-3 minutes. Ajouter le bœuf haché et cuire en émiettant jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Saler et poivrer.

Égoutter l'excès de gras si nécessaire. Ajouter le maïs en crème et mélanger. Laisser mijoter 2 minutes.

Étaler la préparation de bœuf haché dans un plat de cuisson 9x13 po. Couvrir uniformément avec la purée de pommes de terre.

Parsemer généreusement de fromage Mozzarellissima râpé. Enfourner pour 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et bouillonnant.

Laisser reposer quelques minutes avant de servir. Bon appétit!