Poisson brocoli riz citron
2.65$ par personne
Total: $10.62 pour 4 portions
85% moins cher qu'au restaurant
Poisson brocoli riz citron
Maxi
Poisson brocoli riz citron
Un repas simple et savoureux, idéal pour les familles soucieuses des allergies. Ce poisson au four avec brocoli et riz est léger, nutritif et naturellement sans les principaux allergènes. Facile et rapide à préparer!
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Préparer le riz : dans une casserole, porter à ébullition 2 tasses d'eau avec une pincée de sel. Ajouter le riz, couvrir et réduire le feu. Laisser mijoter 15-20 minutes ou jusqu'à absorption complète de l'eau.
Dans un plat de cuisson, disposer les fleurons de brocoli et les filets de poisson. Arroser d'huile d'olive, parsemer d'ail haché, saler et poivrer. Déposer quelques rondelles de citron sur le poisson et les brocolis, puis presser le jus du reste du citron.
Cuisson
Enfourner et cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit opaque et se défasse facilement à la fourchette (température interne de 63°C).
Finition
Servir immédiatement le poisson et le brocoli avec le riz. Garnir de persil frais haché si désiré.
Notes du chef
Recette sans les 7 allergènes les plus courants. Vérifiez toujours les étiquettes des produits utilisés avant préparation.
Avis
Commentaires
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