Spaghetti sauce à la viande
1.30$ par personne
Total: $7.81 pour 6 portions
93% moins cher qu'au restaurant
3 Spaghetti sauce à la viande
Super C
Spaghetti sauce à la viande
Un classique indémodable qui fait l'unanimité à table! Préparez cette sauce riche et réconfortante pour un souper de semaine facile. Économique et savoureuse, elle plaira à toute la famille.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Hacher l'oignon et l'ail finement.
Cuisson de la sauce
Dans une grande poêle ou un chaudron, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l'oignon pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail et cuire 1 minute de plus.
Ajouter le bœuf haché et le faire dorer en l'émiettant avec une cuillère. Égoutter l'excès de gras si nécessaire.
Incorporer les tomates concassées, le bouillon de bœuf, l'origan, le basilic, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant au moins 20 minutes, ou plus longtemps pour développer les saveurs. Remuer de temps en temps.
Cuisson des pâtes et finition
Pendant que la sauce mijote, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter.
Servir la sauce à la viande généreusement sur les pâtes. Accompagner de parmesan râpé si désiré.
Notes du chef
Astuce : Pour une sauce encore plus riche, ajoutez un peu de vin rouge et laissez mijoter plus longtemps.
Ingrédients en promotion cette semaine
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pâtes alimentaires Selection | Selection pasta
yellow onions | yellow onions
Avis
Commentaires
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bleuets | blueberries
bananes plantain ou avocat | plantain bananas or avocado
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salami Irrésistible | Irrésistible salami
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