Chili con carne doux
2.36$ par personne
Total: $14.17 pour 6 portions
87% moins cher qu'au restaurant
3 Chili con carne doux
Super C
Chili con carne doux
Un chili con carne réconfortant et doux, parfait pour réchauffer les cœurs sans piquer la langue des plus jeunes. Préparé avec du bœuf de palette, des haricots et des tomates, c'est un plat généreux et économique qui nourrit bien la famille.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Couper le rôti de bas de palette en cubes de 2-3 cm. Hacher l'oignon et l'ail.
Rincer et égoutter les haricots rouges.
Cuisson
Dans un grand chaudron ou faitout, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire dorer les cubes de bœuf de tous les côtés. Retirer le bœuf et réserver.
Dans le même chaudron, ajouter l'oignon et le faire revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter l'ail et l'assaisonnement Club House Chili (ou paprika/cumin) et cuire 1 minute en remuant.
Remettre le bœuf dans le chaudron. Ajouter les tomates concassées, les haricots rouges et le bouillon de bœuf. Saler et poivrer.
Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce que le bœuf soit très tendre. Remuer de temps en temps.
Finition
Servir le chili chaud, accompagné de riz, de pain ou de tortillas si désiré. Garnir de crème sure ou de fromage râpé pour les adultes.
Notes du chef
Pour un goût plus relevé pour les adultes, ajoutez une pincée de flocons de piment fort.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
assaisonnements Club House | Club House seasonings
rôti de bas de palette désossé | boneless bottom blade roast or stewing beef cubes
yellow onions | yellow onions
Avis
Commentaires
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