Canard rôti à l'orange
5.60$ par personne
Total: $16.79 pour 3 portions
69% moins cher qu'au restaurant
Canard rôti à l'orange
Super C
Canard rôti à l'orange
Un repas du dimanche élégant et savoureux pour gâter la famille. Les cuisses de canard rôties avec une touche d'orange, accompagnées de haricots verts frais, un vrai délice.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Zester et presser le jus des oranges.
Dans un bol, mélanger le jus et le zeste d'orange, l'huile d'olive, le romarin, le sel et le poivre.
Badigeonner les cuisses de canard avec cette marinade. Inciser la peau du canard pour aider le gras à fondre.
Cuisson
Déposer les cuisses de canard sur une plaque de cuisson. Enfourner pour 20 minutes à 200°C (400°F).
Réduire la température à 180°C (350°F) et poursuivre la cuisson pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce que la peau soit bien croustillante et la viande tendre. Égoutter le gras à mi-cuisson si nécessaire.
Ajouter les haricots verts sur la plaque de cuisson avec le canard pendant les 15 dernières minutes de cuisson pour qu'ils soient tendres et légèrement rôtis.
Finition
Laisser reposer le canard 5 minutes avant de servir. Accompagner des haricots verts.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette

Cuisses de canard Gibiers Canabec | Gibiers Canabec duck legs

haricots verts | green beans

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE GALLO | GALLO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

ORANGES NAVEL | NAVEL ORANGES
Avis
Commentaires
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FRAMBOISES | RASPBERRIES

POIVRONS ROUGES, ORANGE OU JAUNES DE SERRE | RED, ORANGE OR YELLOW PEPPERS

côtes de flanc de porc frais | fresh pork side ribs

raisins rouges extra larges sans pépins | extra large red seedless grapes

bananes | bananas

RADIS EN FEUILLES | RADISHES

pain tranché Villaggio | Villaggio sliced bread

AILES DE POULET PINTY'S | PINTY'S CHICKEN WINGS

CROUSTILLES TORTILLAS TOSTITOS | TORTILLAS CHIPS

BOEUF HACHÉ MI-MAIGRE | MEDIUM GROUND BEEF

BACON SELECTION | SELECTION BACON

barres Val Nature | Nature Valley bars
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