Rôti de dinde aux légumes
1.67$ par personne
Total: $6.67 pour 4 portions
91% moins cher qu'au restaurant
4 Rôti de dinde aux légumes
Metro
Rôti de dinde aux légumes
Un rôti de dinde tendre et juteux, mijoté avec des légumes de saison. C'est le plat réconfortant par excellence, idéal pour un souper de semaine facile et savoureux.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Assaisonner le rôti de dinde avec du sel, du poivre et le thym séché.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire dorer le rôti de dinde sur toutes les faces pendant quelques minutes pour sceller les jus. Transférer le rôti dans la mijoteuse.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes et les poireaux pendant 5 minutes. Ajouter ces légumes autour du rôti de dinde dans la mijoteuse.
Ajouter les morceaux de pommes de terre dans la mijoteuse.
Cuisson
Verser le bouillon de poulet sur tous les ingrédients. Couvrir et cuire à basse température pendant 3 à 4 heures, ou à haute température pendant 2 heures, jusqu'à ce que la dinde soit bien cuite et les légumes tendres.
Finition
Retirer le rôti de dinde et le trancher. Servir avec les légumes mijotés et un peu de bouillon. Ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
Ingrédients en promotion cette semaine
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RÔTÍ DE POITRINE DE DINDE
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