Poulet citronné aux herbes
2.48$ par personne
Total: $9.94 pour 4 portions
86% moins cher qu'au restaurant
3 Poulet citronné aux herbes
IGA
Poulet citronné aux herbes
Un repas simple, frais et sans les allergènes courants. Le poulet est mariné au citron et aux herbes, puis grillé pour un souper léger et savoureux.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Couper les poitrines de poulet en deux dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes plus fines. Dans un grand bol, mélanger le jus et le zeste de lime, l'huile d'olive, le persil, l'ail, le sel et le poivre.
Ajouter le poulet dans la marinade et s'assurer qu'il est bien enrobé. Laisser mariner au moins 15 minutes à température ambiante, ou plus longtemps au réfrigérateur.
Cuisson
Chauffer une poêle grill (ou un BBQ) à feu moyen-vif. Retirer le poulet de la marinade et le placer sur la poêle chaude.
Cuire environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (température interne de 74°C) et présente de belles marques de gril.
Finition
Servir le poulet grillé immédiatement, accompagné de riz blanc et de tranches de concombre si désiré.
Notes du chef
Recette sans les 7 allergènes les plus courants. Vérifiez toujours les étiquettes des produits utilisés avant préparation.
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Avis
Commentaires
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