Tacos au bœuf haché
5.04$ par personne
Total: $20.15 pour 4 portions
72% moins cher qu'au restaurant
Tacos au bœuf haché
Maxi
Tacos au bœuf haché
Ces tacos au bœuf haché sont un succès assuré pour les soupers de semaine en famille! Prêts en un tournemain, ils sont personnalisables à souhait avec de la salade fraîche et des tomates juteuses. Un repas festif et facile!
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Couper les tomates raisins en deux et le poivron en dés. Râper le fromage si ce n'est pas déjà fait. Hacher l'oignon et l'ail.
Cuisson du bœuf
Dans une grande poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif. Faire dorer le bœuf haché en l'émiettant, environ 5-7 minutes. Égoutter l'excédent de gras.
Ajouter l'oignon et l'ail hachés, le cumin, la coriandre et le paprika. Cuire 3 minutes de plus, jusqu'à ce que l'oignon ramollisse.
Saler et poivrer. Incorporer les dés de poivron et cuire 2-3 minutes, juste assez pour qu'ils soient légèrement tendres mais encore croquants.
Montage des tacos
Réchauffer les tortillas selon les instructions de l'emballage (micro-ondes ou poêle sèche).
Servir le bœuf haché dans les tortillas chaudes. Garnir de mélange de salade, de tomates raisins et de fromage râpé. Ajouter de la salsa ou de la crème sure si désiré.
Notes du chef
Astuce : Pour un peu de piquant, ajoutez une pincée de flocons de piment fort au bœuf haché.
Avis
Commentaires
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