Pâté chinois bœuf haché
2.23$ par personne
Total: $13.36 pour 6 portions
88% moins cher qu'au restaurant
6 Pâté chinois bœuf haché
IGA
Pâté chinois bœuf haché
Un classique revisité avec du bœuf haché juteux et une purée de pommes de terre onctueuse. C'est le plat réconfortant par excellence qui fait l'unanimité à table. Simple et économique pour toute la famille.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Faire bouillir les pommes de terre dans un grand chaudron d'eau salée jusqu'à tendreté (environ 15-20 minutes). Égoutter, puis piler avec le lait chaud, le beurre et une pincée de sel. Réserver.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire revenir l'oignon et l'ail hachés pendant 2-3 minutes.
Ajouter le bœuf haché et cuire en l'émiettant jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Égoutter l'excédent de gras si nécessaire. Assaisonner de sel et poivre.
Incorporer les carottes râpées et le maïs en crème au bœuf. Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
Montage et cuisson
Étaler la préparation de bœuf dans un plat de cuisson de 9x13 po.
Couvrir uniformément avec la purée de pommes de terre.
Enfourner pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le pâté chinois soit bien chaud et légèrement doré sur le dessus.
Finition
Laisser reposer quelques minutes avant de servir. Bon appétit!
Notes du chef
Pour un gratin plus doré, terminez la cuisson sous le gril quelques minutes en surveillant attentivement.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
AIL UNE TOUCHE D'AIL
BEURRE OU BEURRE À L'AIL LACTANTIA
CAROTTES NANTAISES
GALETTES D'ÉPAULE DE BŒUF HACHÉ MI-MAIGRE STERLING SILVER
OIGNONS JAUNES COMPLIMENTS
POMMES DE TERRE RUSSET
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez IGA cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine
BLEUETS
JAMBON CUIT LAFLEUR OU OLYMEL
PEPPERONI ROMA
RÔTI DE LONGE DE PORC À L'ANCIENNE COMPLIMENTS
JAMBON FUMÉ MÈRE MICHEL
SALADE DE CREVETTES ET GOBERGE FRAÎCHE C'EST PRÊT!
SAUCISSES FUMÉES LAFLEUR
CRETONS NOREL
SAUCISSES FUMÉES AU POULET COMPLIMENTS
PEPPERONI CASERTA ROMA
CRÊPES, GAUFRES OU BÂTONNETS DE PAIN DORÉ SURGELÉS KELLOGG'S EGGO
CROUSTILLES LAY'S
Recettes similaires
Familial Pain de viande familial
Familial Pain de viande familial
Familial Saucisses mijotées à la crème
Familial Saucisses fumées et patates
Vous avez une suggestion pour cette recette ?
Une erreur, un ingrédient manquant, une amélioration ? En 30 secondes.