Poulet sauté aux légumes
3.11$ par personne
Total: $12.43 pour 4 portions
83% moins cher qu'au restaurant
2 Poulet sauté aux légumes
Maxi
Poulet sauté aux légumes
Un sauté rapide et coloré, parfait pour un repas de semaine équilibré. Les saveurs asiatiques légères et les légumes croquants en font un plat que toute la famille appréciera.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Couper le poulet en dés. Trancher les champignons, les poivrons et émincer l'oignon. Hacher l'ail et râper le gingembre.
Dans un petit bol, mélanger la sauce soya, le vinaigre de riz et la fécule de maïs pour la sauce.
Cuisson
Dans une grande poêle ou un wok, chauffer l'huile à feu vif. Ajouter le poulet et faire dorer de tous les côtés, environ 5 minutes. Retirer le poulet et réserver.
Dans la même poêle, ajouter l'oignon, les poivrons, les champignons, l'ail et le gingembre. Faire sauter pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.
Remettre le poulet dans la poêle. Verser la sauce et mélanger pour bien enrober tous les ingrédients. Laisser épaissir pendant 1-2 minutes.
Service
Servir immédiatement sur un lit de riz blanc. Un souper vite fait, bien fait!
Notes du chef
Astuce : Pour plus de fibres, utilisez du riz brun ou ajoutez des edamames surgelés à la fin de la cuisson.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
FILET DE POITRINE DE POULET
POIVRONS DOUX ROUGES, JAUNES OU ORANGE
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez Maxi cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine
SAUCISSES FUMÉES LAFLEUR, 450 G
GÂTEAUX PAUSE-CAFÉ DÉLICES DU MARCHÉMC, 750 g
LAIT AU CHOCOLAT QUÉBON | CHOCOLATE MILK, 1 L
FRAMBOISES OU BLEUET | RASPBERRIES OR BLUEBERRIES
CRÈME À CAFÉ 10 % 1 L OU CRÈME 35 % 473 ML QUEBON | COFFEE CREAM OR CREAM
croustilles cuites à la marmite, Pleines de ou Saveurs du monde PC, 200 g
FROMAGE PANEER NANAK, 341 G
PAINS NAAN RONDS PC | NAAN ROUNDS, 480 G
POMMES DE TERRE RÔTIES, PURÉES OU FRITES MAMZELLS, SAC DE 5 LB
YOGOURT IÖGO, 16X100 G OU SIGGI'S, 650/750 G
YOGOURT TUBES, 8 UN. OU MINIGO, 6 UN. YOPLAIT | TUBES OR YOGURT
ANNEAUX DE MAÏS SOUFFLÉS CUITS AU FOUR À SAVEUR DE CRÈME SURE ET OIGNONS OU GRIGNOTINES AU MAÏS CUIT AU CHEDDAR PC À BASE DE PLANTES BIOLOGIQUE, 142 G
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