One-Pot de saucisses fumées, patates et poivrons
1.83$ par personne
Total: $7.34 pour 4 portions
90% moins cher qu'au restaurant
One-Pot de saucisses fumées, patates et poivrons
Maxi
One-Pot de saucisses fumées, patates et poivrons
Le souper est prêt en moins de 30 minutes et vous n'aurez qu'un seul chaudron à laver! Ce plat tout-en-un combine des saucisses fumées savoureuses, des petites patates fondantes et des poivrons colorés pour un repas complet, rapide et ultra économique.
Instructions
Préparation
<p>Dans un grand chaudron à feu moyen-vif, chauffer l'huile. Ajouter les rondelles de saucisses et faire dorer de chaque côté. Retirer les saucisses et réserver.</p>
<p>Dans le même chaudron, ajouter l'oignon et faire revenir 2 minutes. Ajouter les cubes de pommes de terre, le poivron, le paprika, le sel et le poivre. Bien mélanger.</p>
Cuisson
<p>Ajouter l'eau ou le bouillon, amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les patates soient tendres.</p>
<p>Remettre les saucisses dorées dans le chaudron. Mélanger et réchauffer le tout pendant 2 minutes.</p>
Finition
<p>Goûter et ajuster l'assaisonnement au besoin. Servir directement du chaudron. Moins de vaisselle, plus de temps pour relaxer!</p>
Notes du chef
Pour plus de saveur, faites bien dorer les saucisses au début. Leurs sucs de cuisson donneront un goût incroyable au reste du plat.
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