Burger portabella salade mangue
4.58$ par personne
Total: $18.33 pour 4 portions
75% moins cher qu'au restaurant
7 Burger portabella salade mangue
IGA
Burger portabella salade mangue
Un burger végétarien savoureux et rafraîchissant, avec un capuchon de champignon portabella mariné comme galette. Accompagné d'une salade hachée colorée à la mangue et lime, c'est un repas santé, rapide et plein de saveurs pour toute la famille.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation des portabellas
Nettoyer les capuchons de portabella. Dans un plat peu profond, mélanger 2 c. à soupe d'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail haché, le sel et le poivre. Y faire mariner les champignons pendant 10 minutes.
Préparation de la salade
Dans un grand bol, combiner la salade hachée, la mangue en dés, l'avocat en dés et les tomates raisins coupées.
Dans un petit bol, fouetter le jus et le zeste de lime avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Verser sur la salade et mélanger délicatement.
Cuisson des burgers
Préchauffer une poêle à griller ou le barbecue à feu moyen-vif. Faire griller les portabellas marinés pendant 5-7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et grillés.
Pendant ce temps, faire griller légèrement les pains à burger.
Montage et service
Assembler les burgers en plaçant un portabella grillé dans chaque pain. Servir immédiatement avec la salade mangue-lime en accompagnement.
Notes du chef
Vous pouvez ajouter une tranche de fromage halloumi grillé sur les portabellas pour plus de protéines et de saveur.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
AIL UNE TOUCHE D'AIL
AVOCAT
CAPUCHONS DE CHAMPIGNONS PORTABELLA BIOLOGIQUES
LIMES BIOLOGIQUES
MANGUE ATAUFLO
SALADE HACHÉE TAYLOR FARMS
TOMATES RAISINS
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez IGA cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine
BLEUETS
BEURRE OU BEURRE À L'AIL LACTANTIA
JAMBON CUIT LAFLEUR OU OLYMEL
PEPPERONI ROMA
RÔTI DE LONGE DE PORC À L'ANCIENNE COMPLIMENTS
JAMBON FUMÉ MÈRE MICHEL
SALADE DE CREVETTES ET GOBERGE FRAÎCHE C'EST PRÊT!
SAUCISSES FUMÉES LAFLEUR
CRETONS NOREL
SAUCISSES FUMÉES AU POULET COMPLIMENTS
PEPPERONI CASERTA ROMA
CRÊPES, GAUFRES OU BÂTONNETS DE PAIN DORÉ SURGELÉS KELLOGG'S EGGO
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