Penne aux saucisses rosées
2.71$ par personne
Total: $10.85 pour 4 portions
85% moins cher qu'au restaurant
5 Penne aux saucisses rosées
IGA
Penne aux saucisses rosées
Un plat de pâtes familial et économique qui plaira à tous, petits et grands. Les saucisses fraîches et la sauce rosée crémeuse se marient à merveille. Idéal pour un souper de semaine rapide et réconfortant.
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Retirer la chair des saucisses du boyau. Hacher l'oignon et l'ail.
Cuisson de la sauce
Dans une poêle profonde, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter la chair de saucisse et cuire en l'émiettant jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Égoutter le surplus de gras.
Ajouter l'oignon haché et l'ail. Faire revenir 3-4 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Incorporer les tomates en dés. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux pour que les saveurs se mélangent.
Verser la crème à cuisson et remuer. Laisser chauffer doucement 2-3 minutes, sans faire bouillir. Saler et poivrer au goût.
Cuisson des pâtes et service
Pendant que la sauce mijote, cuire les penne dans un grand chaudron d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égoutter les pâtes et les ajouter directement à la sauce rosée aux saucisses. Bien mélanger pour enrober toutes les pâtes.
Servir chaud, garni de persil frais ciselé.
Notes du chef
Pour une version encore plus riche, ajouter une poignée d'épinards frais à la sauce à la dernière minute.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
AIL UNE TOUCHE D'AIL
CRÈME À CUISSON LACTANTIA
OIGNONS JAUNES COMPLIMENTS
PERSIL FRISÉ OU ITALIEN FRAIS
SAUCISSES FRAÎCHES LA FERNANDIÈRE
Avis
Commentaires
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JAMBON FUMÉ COMPLIMENTS
POITRINES DE POULET FRAIS DÉSOSSÉES
QUART DE LONGE DE PORC DÉSOSSÉ PORC NAGANO
SALAMI TOUT BŒUF LESTERS
BACON LAFLEUR
BŒUF HACHÉ MAIGRE
POMMES EMPIRE, McINTOSH OU SPARTAN COMPLIMENTS
SAUCISSES FRAÎCHES À DÉJEUNER LAFLEUR
PRODUIT DE FROMAGE FONDU TRANCHÉ KRAFT EXTRA CHEDDAR
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