Ailes de poulet laquées érable
3.20$ par personne
Total: $12.79 pour 4 portions
82% moins cher qu'au restaurant
Ailes de poulet laquées érable
Super C
Ailes de poulet laquées érable
Des ailes de poulet croustillantes avec une sauce sucrée-salée à l'érable, parfaites pour un apéritif gourmand ou un souper décontracté. Facile à faire et toujours un succès!
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Tapisser une grande plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soya, le vinaigre de cidre, l'ail haché, le gingembre et les flocons de piment fort (si désiré) pour préparer la sauce laquée.
Ajouter les ailes de poulet au bol et bien mélanger pour les enrober de sauce. Presser le jus d'une demi-orange Navel dans le mélange.
Cuisson
Étaler les ailes de poulet en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée. Garder le reste de la sauce pour badigeonner.
Cuire au four pendant 25 minutes. Retourner les ailes, badigeonner avec la sauce restante et cuire 15-20 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes (température interne de 74°C / 165°F).
Finition
Servir les ailes de poulet chaudes, garnies de lanières de poivron et de quartiers d'orange fraîche.
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Avis
Commentaires
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