Poulet et poivrons en un seul chaudron
2.82$ par personne
Total: $11.28 pour 4 portions
84% moins cher qu'au restaurant
Poulet et poivrons en un seul chaudron
Metro
Poulet et poivrons en un seul chaudron
Le repas de semaine par excellence! Des hauts de cuisses de poulet tendres, des poivrons colorés et du riz, le tout cuit ensemble dans le même chaudron. Moins de vaisselle, plus de saveur et un souper prêt en un rien de temps. C'est la recette parfaite pour les soirs pressés.
Instructions
Préparation
<p>Dans un bol, mélanger les morceaux de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.</p>
Cuisson
<p>Dans un grand chaudron à feu moyen-vif, chauffer l'huile. Ajouter le poulet et faire dorer de tous les côtés. Retirer le poulet et réserver.</p>
<p>Dans le même chaudron, ajouter l'oignon et les poivrons. Cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.</p>
<p>Ajouter le riz non cuit dans le chaudron et remuer pendant 1 minute pour le griller légèrement. Remettre le poulet dans le chaudron.</p>
<p>Verser le bouillon de poulet, amener à ébullition, puis réduire le feu au minimum. Couvrir et laisser mijoter pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit cuit.</p>
Finition
<p>Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes. Égrener le riz avec une fourchette et servir immédiatement.</p>
Notes du chef
Pour un petit extra, ajoutez une pincée de piment de Cayenne avec le paprika pour relever le tout. Un peu de persil frais haché au moment de servir ajoute une belle touche de fraîcheur.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette

HAUTS DE CUISSES DE POULET FRAIS DÉSOSSÉS | FRESH BONELESS CHICKEN THIGHS

POIVRONS ROUGES, ORANGE OU JAUNES DE SERRE | HOTHOUSE RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS
Avis
Commentaires
Aussi en spécial chez Metro cette semaine
12 aubaines disponibles cette semaine

CLÉMENTINES | CLEMENTINES

FILETS DE SÉBASTE | ROCKFISH FILLETS

AILES DE POULET LA CAGE | LA CAGE FROZEN CHICKEN WINGS

BACON SELECTION | SELECTION BACON

rôti de côtes | rib roast

HUILE D'OLIVE TERRA DELYSSA | TERRA DELYSSA OLIVE OIL

EFFILOCHÉS DE PORC B.B.Q BÂTON ROUGE | BÂTON ROUGE PULLED B.B.Q PORK

QUART DE JAMBON FUMÉ ARTISANAL | ARTISANAL SMOKED HAM QUARTER

HELLMANN'S MAYONNAISE | HELLMANN'S MAYONNAISE

CREVETTES BLANCHES DU PACIFIQUE IRRÉSISTIBLE | IRRÉSISTIBLE PACIFIC WHITE SHRIMP

FRAISES | STRAWBERRIES

PATTES DE PIEUVRE | OCTOPUS LEGS
Recettes similaires
Riz Frit aux Crevettes et Bacon Express
Le Rôti de côtes du dimanche, comme chez grand-maman
Saucisses Lafleur Braisées à la Moutarde et Pâtes
Morue en Papillote Citron-Aneth et Salade de Poivrons
Vous avez une suggestion pour cette recette ?
Une erreur, un ingrédient manquant, une amélioration ? En 30 secondes.