Sauté de Porc Express à l'Asiatique
2.08$ par personne
Total: $8.34 pour 4 portions
88% moins cher qu'au restaurant
3 Sauté de Porc Express à l'Asiatique
Super C
Sauté de Porc Express à l'Asiatique
Un sauté savoureux et coloré prêt en moins de 30 minutes, parfait pour les soirs de semaine pressés. Des lanières de porc tendres, une sauce sucrée-salée et des légumes croquants, le tout servi sur un lit de riz. Un repas complet, économique et plus rapide que la livraison!
Instructions
Préparation
Pendant que le riz cuit, couper le porc et les légumes en lanières.
Cuisson
Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif. Ajouter les lanières de porc et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, sans être complètement cuites. Saler et poivrer. Réserver le porc dans une assiette.
Dans la même poêle, ajouter l'oignon et le poivron. Faire sauter pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
Remettre le porc dans la poêle avec les légumes. Ajouter la sauce VH et bien mélanger pour enrober le tout. Laisser mijoter 1 à 2 minutes, le temps que la sauce épaississe légèrement et que le porc soit bien cuit.
Service
Servir immédiatement sur le riz cuit. Garnir d'oignons verts ciselés et de graines de sésame, si désiré.
Notes du chef
N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes que vous avez sous la main: brocoli, carottes en julienne, pois mange-tout, etc. C'est une excellente recette 'vide-frigo'!
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
DEMI-LONGE DE PORC FRAIS DÉSOSSÉE | FRESH BONELESS HALF PORK LOIN ROAST, RIB END
oignons verts or radis feuilles | green onions or radishes
sauce chinoise VH | VH chinese sauce
Avis
Commentaires
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côtelettes de porc frais désossées | fresh boneless pork loin chops, econo pack
mangue rouge | red mango
rôti de bas de palette désossé | boneless bottom blade roast, european cut
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