Bol de poulet express
3.41$ par personne
Total: $13.63 pour 4 portions
81% moins cher qu'au restaurant
4 Bol de poulet express
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Bol de poulet express
Un souper rapide et savoureux, parfait pour les soirs de semaine pressés. Ce bol coloré est rempli de bonnes choses et plaira à toute la famille. Prêt en moins de 30 minutes!
Nutrition (par portion)
Valeurs approximatives
Instructions
Préparation
Rincer le riz et le cuire selon les instructions du paquet. Normalement, 2 tasses de riz avec 4 tasses d'eau, porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes, puis laisser reposer 5 minutes.
Pendant ce temps, hacher l'ail et râper le gingembre. Couper le brocoli en petits fleurons.
Cuisson
Dans une grande poêle ou un wok, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif. Ajouter les lanières de poulet et cuire 4-5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur (74°C ou 165°F).
Ajouter l'ail, le gingembre et le brocoli. Faire sauter pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre mais encore croquant. Incorporer la sauce soya et bien mélanger.
Finition
Servir le poulet et les légumes sur le riz basmati chaud. Garnir généreusement d'oignon vert haché et assaisonner de sel et poivre au goût. Déguster aussitôt!
Notes du chef
Astuce : pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques tranches de concombre frais en garniture.
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Avis
Commentaires
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Croustilles ou grignotines Frito-Lay
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Framboises
Paq. de 6 coupes de yogourt Minigo ou paq. de 8 sachets de yogourt Tubes de Yoplait
Grands moules Reese's au beurre d'arachide 62 g
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