Lasagne maison à la viande
1.99$ par personne
Total: $15.90 pour 8 portions
89% moins cher qu'au restaurant
3 Lasagne maison à la viande
Maxi
Lasagne maison à la viande
Une lasagne classique et réconfortante, parfaite pour un grand souper de famille. Avec le bœuf haché et la sauce pour pâtes en spécial, c'est un plat généreux qui plaira à tous, sans casser la tirelire.
Instructions
Préparation de la sauce à la viande
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire dorer le bœuf haché en l'émiettant. Égoutter l'excédent de gras.
Ajouter l'oignon et l'ail. Cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Incorporer la sauce pour pâtes. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Montage de la lasagne
Préchauffer le four à 375°F (190°C). Dans un plat de cuisson de 23x33 cm, étaler une fine couche de sauce à la viande au fond.
Déposer une couche de pâtes à lasagne. Étaler la moitié de la ricotta, puis une couche de sauce à la viande et un tiers du fromage Mozzarellissima râpé.
Répéter les couches : pâtes, ricotta restante, sauce, un tiers du fromage. Terminer par une couche de pâtes, le reste de la sauce et le fromage Mozzarellissima restant.
Cuisson
Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir pour que la lasagne se tienne bien.
Ingrédients en promotion cette semaine
Produits en spécial pour cette recette
BŒUF HACHÉ MAIGRE, 450 G
FROMAGE MOZZARELLISSIMA SAPUTO 500 G, BARRES 400 G OU RÂPÉ 320 G PC
sauce pour pâtes Mikes 410-700 mL ou Commensal 650 mL
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COURONNE DE BROCOLI
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FILETS DE POISSON SEAQUEST®, 400G SAUMON FUMÉ NANUK 85 G OU CHAIR DE CREVETTES SAUVAGES D'ARGENTINE MARINA DEL REY, 300 G
CHARCUTERIES TRANCHÉES | SLICED DELI MEAT, 600 G
yogourt à boire, 200 mL
POMMES DE TERRE RUSSET DÉLICES DU MARCHÉ, sac de 10 lb
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