Ingrédients
- 454 g Bœuf haché maigre Barakah Meadows Spécial
- 8 unités Tortillas à tacos (souples ou rigides)
- 100 g Fromage cheddar râpé Cracker Barrel Spécial
- 1/2 unité Oignon (haché)
- 1 gousse Ail (hachée)
- 1 unité Tomate (coupée en dés)
- 1 c. à soupe Mélange d'épices à tacos
- 1 c. à soupe Huile végétale
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre noir
Instructions
- Préparation
- 1
Hacher l'oignon, l'ail et couper la tomate en dés.
- Cuisson
- 2
Dans une grande poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen. Faire dorer le bœuf haché en le défaisant à la cuillère. Égoutter le gras.
- 3
Ajouter l'oignon et l'ail hachés au bœuf. Faire revenir 3-4 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- 4
Incorporer le mélange d'épices à tacos, le sel et le poivre. Bien mélanger et cuire 1 minute de plus.
- 5
Réchauffer les tortillas selon les instructions de l'emballage (four, micro-ondes ou poêle).
- Assemblage
- 6
Servir le bœuf haché épicé dans les tortillas chaudes. Garnir de fromage râpé et de dés de tomates. Ajouter d'autres garnitures au choix (laitue, crème sure, salsa). Bon appétit!