Ingrédients
- 453 g Bifteck à sandwich d'intérieur de ronde Spécial
- 2 unités Pains à sous-marin ou ciabatta
- 1 unité Oignon (tranché finement)
- 2 tranches Produit de fromage fondu Singles Kraft Spécial
- 1 c. à soupe Huile végétale
- 1 c. à soupe Beurre
- au goût Sel et poivre
- 2 c. à soupe Mayonnaise
Instructions
- Préparation
- 1
Saler et poivrer le bifteck. Trancher l'oignon finement.
- Cuisson
- 2
Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire le bifteck 2-3 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée, ou plus longtemps selon votre goût. Retirer de la poêle et laisser reposer 5 minutes avant de trancher finement contre le grain.
- 3
Dans la même poêle, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon et le faire revenir à feu doux-moyen jusqu'à ce qu'il soit bien caramélisé, environ 5-7 minutes.
- 4
Ouvrir les pains à sous-marin et les faire légèrement griller dans la poêle ou au grille-pain.
- Montage
- 5
Étaler la mayonnaise sur les pains grillés. Garnir de tranches de steak, d'oignons caramélisés et d'une tranche de produit de fromage Singles Kraft. Servir aussitôt.