Ingrédients
- 1 kg Hauts de cuisses de poulet frais désossés sans peau Spécial
- 500 g Carottes nantaises douces (pelées et coupées en rondelles épaisses) Spécial
- 1 unité Gros oignon jaune (coupé en gros morceaux)
- 1 kg Pommes de terre Cavendish (coupées en gros dés) Spécial
- 2 c. à soupe Huile d'olive
- 1 c. à thé Ail en poudre
- 1/2 c. à thé Paprika
- 1 c. à thé Sel
- 1/2 c. à thé Poivre noir
Recette sans les 7 allergènes les plus courants. Vérifiez toujours les étiquettes des produits utilisés avant préparation.
Instructions
- Préparation
- 1
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- 2
Dans un grand bol, mélanger les hauts de cuisses de poulet avec l'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
- 3
Ajouter les carottes, l'oignon et les pommes de terre coupées au bol. Bien mélanger pour enrober tous les légumes des assaisonnements.
- Cuisson
- 4
Étaler le poulet et les légumes en une seule couche sur une grande plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- 5
Enfourner pour 25-30 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (température interne de 165°F/74°C) et que les légumes soient tendres et légèrement dorés.
- Finition
- 6
Servir immédiatement. Un repas complet, facile et sain pour toute la famille!