Ingrédients
- 1 paquet Saucisses porc-boeuf Lafleur Spécial
- 1 unité Mini concombres Spécial
- 1 unité Oignon
- 454 g Pâtes (type spaghetti ou penne)
- 450 ml Bouillon Mieux-être Spécial
- 2 c. à soupe Moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe huile végétale
- au goût sel et poivre
Note du chef
Ajoutez une touche de crème ou de lait à la sauce à la moutarde pour une texture plus onctueuse et riche.
Instructions
- Préparation
- 1
Trancher l'oignon. Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile et dorer les saucisses de tous les côtés. Retirer les saucisses et réserver.
- 2
Dans la même casserole, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter la moutarde et le bouillon, bien mélanger. Ramener les saucisses dans la casserole.
- Cuisson
- 3
Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et la sauce épaissie. Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- 4
Servir les saucisses et leur sauce sur les pâtes. Accompagner de mini concombres coupés en rondelles pour une touche de fraîcheur.