Ingrédients
- 454 g Bœuf haché maigre Barakah Meadows Spécial
- 450 g Spaghetti
- 2 boîtes Tomates en dés (796 ml)
- 1 unité Oignon (haché)
- 2 gousses Ail (hachées)
- 1 c. à soupe Huile végétale
- 1 c. à thé Origan séché
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre noir
Instructions
- Préparation
- 1
Hacher l'oignon et l'ail.
- Cuisson
- 2
Dans une grande poêle profonde, chauffer l'huile végétale à feu moyen. Faire dorer le bœuf haché en le défaisant à la cuillère. Égoutter le gras.
- 3
Ajouter l'oignon et l'ail hachés au bœuf. Faire revenir 3-4 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- 4
Incorporer les tomates en dés (avec leur jus), l'origan, le sel et le poivre. Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes, à découvert, en remuant de temps en temps.
- 5
Pendant ce temps, faire cuire les spaghetti selon les instructions de l'emballage, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter.
- Finition
- 6
Servir la sauce bolognaise généreusement sur les spaghetti. Accompagner de parmesan râpé si désiré. Bon appétit!