Ingrédients
- 450 g Saucisses fumées Lafleur (coupées en rondelles) Spécial
- 200 g Poivrons doux rouges, jaunes ou orange (coupés en lanières) Spécial
- 1 unité Oignon (émincé)
- 1 c. à soupe Huile végétale
- 4 unités Pains à hot-dog Sans Nom Spécial
- 2 c. à soupe Mayonnaise MAG Spécial
- 1 trait Ketchup
- 1 trait Moutarde
Astuce : Pour un repas encore plus rapide, utilisez des poivrons surgelés déjà coupés.
Instructions
- Préparation
- 1
Couper les saucisses fumées en rondelles, les poivrons en lanières et émincer l'oignon.
- Cuisson
- 2
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les saucisses et faire dorer quelques minutes. Retirer de la poêle et réserver.
- 3
Dans la même poêle, ajouter l'oignon et les poivrons. Faire sauter pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés.
- 4
Remettre les saucisses dans la poêle avec les légumes. Mélanger et chauffer le tout pendant 2 minutes.
- 5
Pendant ce temps, faire griller les pains à hot-dog légèrement au grille-pain ou dans la poêle.
- Service
- 6
Garnir chaque pain avec le mélange de saucisses et de poivrons. Servir avec de la mayonnaise, du ketchup et de la moutarde, si désiré. Bon appétit!