Ingrédients
- 6 tranches Pain rassis (coupé en cubes de 2 cm)
- 1 tasse Raisins verts sans pépins (coupés en deux) Spécial
- 2 tasses Lait
- 1/2 tasse Sucre
- 2 Ĺ’ufs
- 2 c. à soupe Beurre Sans Nom® (fondu) Spécial
- 1 c. à thé Extrait de vanille
- 1/2 c. à thé Cannelle moulue
- 1/4 c. à thé Muscade moulue
Instructions
- Préparation
- 1
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat de cuisson de 20x20 cm.
- 2
Dans le plat préparé, répartir les cubes de pain et les raisins verts coupés.
- Préparation du mélange liquide
- 3
Dans un grand bol, fouetter le lait, le sucre, les œufs, le beurre fondu, l'extrait de vanille, la cannelle et la muscade jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- 4
Verser le mélange liquide sur le pain et les raisins dans le plat de cuisson. S'assurer que le pain est bien imbibé. Laisser reposer 10 minutes.
- Cuisson
- 5
Cuire au four pendant 40-45 minutes, ou jusqu'à ce que le pouding soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Finition
- 6
Laisser tiédir avant de servir. Excellent seul ou avec une boule de crème glacée à la vanille.